Салат с курицей и маслинами: рецепт
Если вы ищете вкусный и сытный салат, который можно приготовить быстро и просто, то этот рецепт именно для вас. Салат с курицей и маслинами — это идеальное блюдо для обеда или ужина, которое понравится всей семье.
Для приготовления салата вам понадобятся следующие ингредиенты: филе куриной грудки, консервированные маслины, свежий огурец, помидоры, листья салата, майонез и соль. Первым делом нужно отварить куриное филе до готовности, а затем нарезать его небольшими кусочками.
Теперь можно приступать к нарезке остальных ингредиентов. Огурцы и помидоры нарезаем кружочками, а маслины — колечками. Листья салата рвем руками, чтобы они сохранили свою естественную форму.
Смешиваем все ингредиенты в салатнике, добавляем майонез и соль по вкусу. Тщательно перемешиваем салат, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались соусом.
Подавать салат можно сразу же после приготовления, пока он еще свежий и хрустящий. При желании можно украсить блюдо листьями свежего базилика или петрушки.
Ингредиенты
Для приготовления салата с курицей и маслинами вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 грамм отварной куриной грудки
- 1 банка маслин без косточек
- 1 небольшая луковица
- 2 средних помидора
- 1 небольшой огурец
- 100 грамм сыра фета
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка лимонного сока
- Соль и перец по вкусу
Обратите внимание, что для приготовления салата лучше всего использовать свежие ингредиенты. Отварную куриную грудку можно приготовить заранее, а маслины лучше всего использовать без косточек, чтобы салат был более нежным и приятным на вкус.
Приготовление куриного салата с оливками
Начните с приготовления курицы. Отварите два куриных филе до готовности, затем нарежьте их небольшими кусочками. Это даст вам необходимый белок для салата.
Пока курица варится, нарежьте овощи. Для этого салата вам понадобятся помидоры, огурцы, лук и сладкий перец. Нарежьте их небольшими кусочками и положите в большую миску.
Добавьте в миску нарезанную курицу и маслины. Маслины придадут салату пикантный вкус и сочный аромат.
Для приготовления соуса смешайте майонез, горчицу и лимонный сок. Этот соус придаст салату особый вкус и свяжет все ингредиенты воедино.
Заправьте салат соусом и аккуратно перемешайте все ингредиенты. Убедитесь, что каждый кусочек курицы и овощей покрыт соусом.
Подавайте салат сразу же или дайте ему настояться в холодильнике в течение часа, чтобы все ингредиенты лучше соединились. Наслаждайтесь своим вкусным и сытным куриным салатом с оливками!