Колбаса и тесто: идеи для блюд

Начните день с вкусного завтрака, приготовив блюдо из мясных изделий и теста. Попробуйте приготовить пирожки с мясом. Для начинки используйте фарш из свинины и говядины, добавьте лук, морковь и специи по вкусу. Замесите тесто из муки, воды и дрожжей, дайте ему подняться, а затем раскатайте и вырежьте кружочки. Наполните каждый кружок фаршем, защипните края и отправьте в духовку. Через 20-25 минут вы получите ароматные и вкусные пирожки.

Если вы ищете идею для ужина, попробуйте приготовить мясные лепешки. Для теста смешайте муку, воду и соль, замесите и раскатайте в тонкий пласт. Для начинки используйте фарш из свинины и говядины, добавьте лук, чеснок и специи. Выложите начинку на тесто, защипните края и отправьте лепешки в духовку. Через 15-20 минут они будут готовы. Подавайте их с соусом или салатом.

Включение мясных изделий в тесто

Начните с приготовления теста для пиццы. Добавьте в него 100 г тертого сыра и 50 г мелко нарезанной колбасы. Замесите тесто и дайте ему постоять в течение 30 минут. Затем раскатайте тесто и выложите на него томатный соус, нарезанные помидоры, сыр и колбасу. Запеките пиццу в духовке при температуре 200 градусов в течение 20 минут.

Для приготовления мясных пирожков смешайте 200 г фарша, 100 г мелко нарезанной колбасы, лук, чеснок, соль и перец. Заполните этим фаршем тесто для пирожков и запеките их в духовке при температуре 180 градусов в течение 20 минут.

Для приготовления колбасных рулетов раскатайте тесто для пирога и выложите на него слой колбасы. Сверху положите слой сыра и заверните тесто в рулет. Нарежьте рулет на кусочки и запеките их в духовке при температуре 180 градусов в течение 20 минут.

Рецепты с мясными изделиями и тестом

Начните с приготовления теста для пиццы. Для этого смешайте 350 г муки, 1 ч. л. сухих дрожжей, 1 ч. л. сахара, 1 ч. л. соли и 200 мл теплой воды. Замесите тесто и дайте ему подняться в течение часа.

Пока тесто поднимается, приготовьте начинку. Нарежьте 200 г мясных изделий (например, колбасы или ветчины) небольшими кусочками. Обжарьте их на сковороде до золотистой корочки, затем добавьте 1 мелко нарезанный лук и обжаривайте до мягкости.

Раскатайте тесто и выложите его на противень, смазанный маслом. Равномерно распределите мясную начинку по поверхности теста, оставляя края свободными. Сверху выложите 200 г тертого сыра и 100 г нарезанных помидоров.

Выпекайте пиццу в предварительно разогретой до 200°C духовке в течение 20-25 минут или до тех пор, пока сыр не расплавится и не зарумянится.

Для второго рецепта приготовьте тесто для чебуреков. Смешайте 400 г муки, 1 ч. л. соли и 200 мл теплой воды. Замесите тесто и дайте ему отдохнуть в течение часа.

Нарежьте 200 г мясных изделий небольшими кусочками. Добавьте к ним 1 мелко нарезанный лук, 1 ч. л. молотого кориандра и соль по вкусу. Перемешайте начинку.

Раскатайте тесто и вырежьте из него круги диаметром около 10 см. Выложите начинку на одну половину каждого круга, смочите края водой и сложите круги пополам, плотно прижав края.

Обжарьте чебуреки в раскаленном масле с обеих сторон до золотистой корочки. Подавайте их горячими с любимым соусом.