Простые рецепты для ужина в духовке
Если вы ищете вдохновения для приготовления ужина, не смотрите дальше. В этом разделе мы собрали простые и вкусные рецепты, которые можно приготовить в духовке. Забудьте о долгих приготовлениях и сложных ингредиентах — эти рецепты идеально подходят для занятых людей, которые хотят насладиться вкусной едой после напряженного дня.
Начните с классического блюда — курицы с овощами. Все, что вам нужно, это куриные бедра, картофель, морковь и лук. Просто нарежьте овощи, положите их в форму для выпечки, добавьте курицу и приправы, и отправьте в духовку. Через час у вас будет ароматное и сытное блюдо, которое понравится всей семье.
Если вы хотите чего-то более экзотического, попробуйте рецепт курицы терияки. Для этого вам понадобится куриное филе, соевый соус, мед, чеснок и имбирь. Смешайте ингредиенты для маринада, замаринуйте курицу на несколько часов, а затем запеките в духовке. Подавайте с рисом и овощами для полноценного ужина.
Курица с овощами за считанные минуты
Начните с подготовки ингредиентов: возьмите 2 куриные грудки, 2 средних картофелины, 1 болгарский перец, 1 луковицу, 2 зубчика чеснока, 2 столовые ложки оливкового масла, соль, перец и приправу для курицы по вкусу.
Разогрейте духовку до 220 градусов. Картофель нарежьте кубиками, а перец и лук — соломкой. Чеснок мелко порубите. Курицу нарежьте на небольшие кусочки и посолите, поперчите, а также добавьте приправу для курицы.
В большой миске смешайте курицу, картофель, перец, лук и чеснок. Добавьте оливковое масло и тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты были равномерно покрыты маслом.
Выложите смесь на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 20-25 минут, или пока курица не будет готова, а картофель не зарумянится.
Подавайте курицу с овощами горячей, украсив зеленью по желанию. Приятного аппетита!
Лосось запеченный с лимоном и травами
Начните с разогрева духовки до 200°C. Пока она нагревается, подготовьте лосось. Возьмите четыре филе лосося, промойте их и обсушите бумажным полотенцем. Сделайте надрезы на коже лосося, чтобы предотвратить его скручивание во время приготовления.
В небольшой миске смешайте сок половины лимона, три столовые ложки оливкового масла, одну чайную ложку сушеного тимьяна, одну чайную ложку сушеного розмарина, соль и перец по вкусу. Нанесите эту смесь на филе лосося, убедитесь, что они равномерно покрыты.
Разместите филе лосося на противне, выстланном пергаментной бумагой. Сверху положите тонкие ломтики лимона и веточки свежих трав (например, розмарина или тимьяна). Запекайте в духовке в течение 12-15 минут или до тех пор, пока лосось не станет мягким и не начнет легко отделяться от кости.
Подавайте лосось горячим, украсив его лимонными ломтиками и свежими травами. Приятного аппетита!