Овсяное печенье ПП с бананом: простой рецепт

Если вы ищете простой и полезный десерт, то печенье с бананом — идеальный вариант! Этот рецепт не только вкусный, но и полезный для здоровья, так как основой является овсянка, богатая клетчаткой и витаминами.

Для приготовления печенья вам понадобятся всего несколько ингредиентов: овсяные хлопья, спелый банан, мед, яйцо и разрыхлитель. Все эти ингредиенты легко доступны и не требуют специальной подготовки.

Чтобы приготовить печенье, просто смешайте все ингредиенты в миске до получения однородной массы. Затем сформируйте небольшие шарики из теста и выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекайте печенье в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 15-20 минут или до тех пор, пока печенье не станет золотистым.

Печенье с бананом идеально подходит для перекуса или завтрака. Его можно хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре в течение недели или в холодильнике в течение двух недель. Попробуйте этот рецепт и насладитесь вкусным и здоровым десертом!

Необходимые ингредиенты

Для приготовления полезного и вкусного печенья вам понадобятся:

• Овсяные хлопья — 2 стакана. Рекомендуется использовать хлопья без добавок и сахара.
• Бананы — 2 штуки. Выбирайте спелые бананы, они сделают печенье мягким и ароматным.
• Куриные яйца — 2 штуки. Яйца свяжут все ингредиенты воедино и придадут печенью нужную структуру.
• Мед — 3 столовые ложки. Мед можно заменить на кленовый сироп или фруктозу, но мед придаст печенью особый вкус.
• Разрыхлитель — 1 чайная ложка. Разрыхлитель поможет печенью хорошо подняться при выпечке.
• Соль — щепотка. Соль подчеркнет вкус печенья и сделает его более ароматным.
• Орехи или сухофрукты (по желанию) — 1/2 стакана. Добавьте любимые орехи или сухофрукты для дополнительного вкуса и текстуры.

Все ингредиенты должны быть при комнатной температуре, чтобы они лучше смешивались.

Пошаговая инструкция приготовления полезного десерта с овсянкой и бананом

Начните с подготовки ингредиентов. Вам понадобятся: 1 стакан овсяных хлопьев, 2 спелых банана, 1/2 стакана натурального арахисового масла, 1/3 стакана меда, 1 яйцо, 1/2 чайной ложки соды и щепотка соли.

Затем включите духовку, чтобы она разогрелась до 180 градусов Цельсия.

В большой миске смешайте овсяные хлопья, соду и соль.

В другой миске взбейте бананы, арахисовое масло, мед и яйцо до однородной массы.

Соедините обе смеси и хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты были равномерно распределены.

На противень, застеленный пергаментной бумагой, выложите ложкой тесто, формируя небольшие лепешки. Оставьте достаточно места между ними, чтобы они не слипались во время выпекания.

Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 15-20 минут или до тех пор, пока края не станут золотистыми.

Дайте печенью остыть на противне в течение 5 минут, затем переложите его на решетку, чтобы оно полностью остыло перед подачей на стол.