Кекс за 5 минут в микроволновке
Содержание
Хотите побаловать себя вкусным десертом, но времени на готовку совсем нет? Тогда этот рецепт именно для вас! Мы расскажем, как приготовить влажный пирожное всего за несколько минут в СВЧ-печи. Да-да, вы не ослышались! С помощью этого бытового прибора можно приготовить настоящее лакомство, которое поразит вас своей нежностью и ароматом.
Итак, для приготовления десерта вам понадобятся всего несколько ингредиентов: мука, сахар, какао, разрыхлитель, яйцо, молоко и сливочное масло. Смешайте сухие ингредиенты в миске, добавьте яйцо и молоко, а затем взбейте до однородной консистенции. Добавьте небольшой кусочек сливочного масла и снова взбейте. Готовое тесто перелейте в форму для выпечки и отправьте в СВЧ-печь на 2-3 минуты. Вуаля! Ваш десерт готов!
Подготовка ингредиентов
Первый шаг в приготовлении быстрого десерта — правильная подготовка ингредиентов. Для этого рецепта вам понадобятся простые ингредиенты, которые, скорее всего, уже есть у вас на кухне.
Начните с измерения ингредиентов. Точное измерение гарантирует, что ваш десерт получится идеальным. Для этого рецепта вам понадобится 1 стакан муки, 1 стакан сахара, 2 яйца, 1/3 стакана масла, 1/4 чашки молока, 1 чайная ложка разрыхлителя и щепотка соли.
Далее, убедитесь, что все ингредиенты находятся при комнатной температуре. Это особенно важно для яиц и масла, так как они лучше смешиваются и распределяются в тесте при комнатной температуре.
Если у вас нет всех ингредиентов при комнатной температуре, не волнуйтесь. Просто оставьте их на столе на несколько минут, пока вы готовите другие ингредиенты.
Рекомендации по ингредиентам
Для этого рецепта мы используем пшеничную муку. Если у вас есть мука другого типа, вы можете использовать ее, но имейте в виду, что это может повлиять на текстуру и вкус десерта.
Сахар можно использовать любого типа, но мы рекомендуем использовать белый сахар, так как он растворяется быстрее и дает более равномерный вкус.
Для масла мы рекомендуем использовать несоленое сливочное масло. Если у вас есть только соленое, не волнуйтесь, просто убедитесь, что вы не добавляете дополнительную соль в тесто.
Молоко можно использовать любое, но мы рекомендуем использовать цельное молоко для лучшего вкуса.
Наконец, убедитесь, что ваш разрыхлитель свежий и активный. Если вы не уверены, можно ли использовать ваш разрыхлитель, лучше всего проверить его, добавив несколько капель лимонного сока. Если он начинает пениться, он все еще активен.
Приготовление быстрого кекса в СВЧ
Начните с подготовки ингредиентов. Вам понадобятся 1 стакан муки, 1 стакан сахара, 2 яйца, 1/2 стакана масла, 1/2 стакана молока, 1 чайная ложка разрыхлителя и щепотка соли.
В миске смешайте сухие ингредиенты: муку, сахар, разрыхлитель и соль. В другой миске взбейте яйца, добавьте масло и молоко. Соедините обе смеси и хорошо перемешайте.
Смажьте форму для кекса небольшим количеством масла и вылейте тесто. Убедитесь, что форма не больше, чем емкость вашей микроволновки.
Поставьте форму в микроволновку и готовьте на полной мощности в течение 2-3 минут. Время приготовления может варьироваться в зависимости от мощности вашей микроволновки, поэтому следите за кексом, чтобы он не пересох.
После приготовления дайте кексу остыть в течение нескольких минут, прежде чем вынимать его из формы. Подавайте кекс теплым со своим любимым чаем или кофе.