Содержание

Если вы ищете здоровый и вкусный способ начать свой день, то банановые оладьи на овсяной муке — идеальный выбор! Забудьте о традиционных оладьях, приготовленных из белой муки, и попробуйте этот полезный и питательный вариант.
Овсяная мука богата клетчаткой, белком и витаминами, что делает ее отличной альтернативой обычной муке. А бананы не только придают оладьям прекрасный вкус и аромат, но и являются отличным источником калия и других полезных веществ.
Чтобы приготовить эти вкусные и полезные оладьи, вам понадобится всего несколько простых ингредиентов. Просто смешайте овсяную муку, спелые бананы, яйца, разрыхлитель и немного меда или сиропа агавы для сладости. Затем выложите тесто на сковороду и жарьте до золотистой корочки.
Эти оладьи идеально подходят для всей семьи и отлично сочетаются с фруктами, орехами или йогуртом. Попробуйте этот рецепт уже сегодня и насладитесь вкусным и полезным завтраком!
Ингредиенты и пропорции
Для приготовления банановых оладий на овсяной муке вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 спелых банана
- 1 стакан овсяной муки
- 2 яйца
- 1/2 стакана молока
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки корицы
- 1 столовая ложка меда или сиропа агавы (по желанию)
Смешайте все ингредиенты в блендере до получения однородной массы. Если тесто получилось слишком густым, добавьте немного молока. Смажьте сковороду небольшим количеством масла и вылейте на нее ложку теста. Жарьте оладьи на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон.
Приятного аппетита!
Пошаговый рецепт приготовления банановых оладий на овсяной муке
Начните с приготовления овсяной муки. Если у вас есть цельные овсяные хлопья, просто измельчите их в блендере до состояния муки. Вам понадобится 1 стакан овсяной муки для этого рецепта.
В миске смешайте овсяную муку, разрыхлитель, соль и корицу. Отдельно взбейте яйца, бананы и молоко до однородной массы. Соедините сухие и жидкие ингредиенты, перемешайте до образования однородного теста.
Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного масла. Налейте тесто на сковороду небольшими порциями, формируя оладьи. Жарьте их до тех пор, пока они не поднимутся и не зарумянятся с обеих сторон.
Подавайте банановые оладьи горячими, полив их медом или сиропом по вкусу. Приятного аппетита!